Description
La balance cuisine 6kg pour restaurant est l’outil indispensable pour les chefs et équipes culinaires qui recherchent exactitude et rapidité. Elle permet de peser tous les ingrédients avec précision, car la réussite des plats dépend souvent de quelques grammes seulement.
Robuste et durable, cette balance cuisine 6kg pour restaurant est conçue pour résister aux usages intensifs et aux environnements exigeants. Son plateau en inox ou en verre trempé assure stabilité et hygiène, tandis que son affichage numérique clair facilite la lecture des mesures et propose des fonctions pratiques comme la tare et le changement d’unités, donc elle s’adapte à toutes les préparations, des entrées aux desserts.
Elle ne craint ni l’humidité, ni les nettoyages fréquents, mais reste compacte et ergonomique pour optimiser l’espace de travail. Or, sa conception moderne permet de l’intégrer facilement dans toutes les cuisines professionnelles.
Choisir une balance cuisine 6kg pour restaurant, c’est opter pour un outil fiable, précis et pratique, pensé pour simplifier le travail quotidien des professionnels.
Spécifications techniques de la balance KERN FXN 6K-3N
Portée [Max] : 6 kg
Lecture [d] : 0,001 kg
Unités de mesure : kg, g, lb, PCS
Dimensions surface de pesée (L×P) : 236×195 mm
Reproductibilité : 0,001 kg
Linéarité : ± 0,002 kg
Température ambiante : -10 °C – 40 °C
Pile autonomie – sans rétroéclairage : 400 h
Poids minimale par pièce au comptage (normal) : 10 g
