Description
La balance cuisine professionnelle électronique est conçue pour offrir une précision irréprochable et une grande fiabilité, indispensables dans les environnements exigeants. Elle permet de peser chaque ingrédient avec exactitude, car la justesse est essentielle dans les préparations gastronomiques ou pâtissières.
Dotée d’un affichage numérique clair et réactif, cette balance facilite la lecture des mesures, et ses fonctions avancées comme la tare ou la conversion d’unités garantissent un usage pratique au quotidien. Son plateau en inox résiste à l’humidité, mais aussi aux nettoyages fréquents, donc elle s’adapte parfaitement aux cuisines professionnelles.
Elle ne craint ni les éclaboussures, ni les usages intensifs, or sa conception compacte et ergonomique assure un gain d’espace appréciable sur les plans de travail.
Choisir une balance cuisine électronique, c’est miser sur un outil durable, précis et hygiénique, pensé pour accompagner les chefs et artisans dans leurs créations les plus exigeantes.
Précision et performance avec la balance cuisine professionnelle électronique KERN FOB 3K-3LM
Portée [Max] : 3000 g
Lecture [d] : 1 g
Échelon de vérification [e] : 1 g
Unités de mesure : g
Poids minimal [Min] : 20 g
Dimensions surface de pesée (L×P) : 248×198 mm
Reproductibilité : 1 g
Linéarité : ± 2 g
Température ambiante : 0°C – 40°C
