Description
Balance de cuisine professionnelle FFN 15K2IPN, un l’outil indispensable pour ceux qui recherchent fiabilité et exactitude dans leurs préparations. Conçue pour un usage intensif en restauration, pâtisserie ou laboratoire culinaire. Donc elle offre une précision au gramme près et une capacité de pesée supérieure aux modèles classiques.
De plus elle se nettoie facilement pour garantir une hygiène parfaite. En effet, dotée d’un plateau en acier inoxydable, elle résiste aux chocs, à l’humidité. En parallèle son écran digital rétroéclairé assure une lecture rapide. La fonction tare permet de remettre le poids à zéro en un seul geste, même avec un récipient déjà en place.
Avec une balance de cuisine professionnelle, que ce soit pour doser des épices délicates ou de grandes quantités d’ingrédients vous gagnez en efficacité et en régularité. Robuste mais aussi durable et ergonomique, elle répond aux exigences les plus strictes des cuisines modernes.
Donc faites de la précision un atout dans vos recettes et optimisez votre organisation. La balance de cuisine professionnelle FFN 15K2IPN sera adaptée aux besoins des chefs et passionnés de gastronomie
Caractéristiques techniques du FFN 15K2IPN
Portée [Max] : 15 kg
Lecture [d] : 0,002 kg
Unités de mesure : kg, lb
Dimensions surface de pesée (L×P) : 233×193 mm
Reproductibilité : 0,002 kg
Linéarité : 0,004 kg
Température ambiante : -10 à 40 °C
Écran : type LCD
Écran hauteur de chiffres : 25 mm
